[Аалия Маджид] Сытное зимнее (2024)

Рецепты блюд, которые согреют твой желудок как уютный плед в зимний вечер

• Для готовки нужны обычные продукты — не придется морозиться и бегать по магазинам в поисках ингредиентов
• В рецептах много субпродуктов — вот вам
• питательность и сытость
• Много рецептов горяченького, жиденького и вкусного, словно тебя обняли и спрятали за пазуху
• Не бабулькины рецепты, а всё по рекомендациям популярных специалистов: Крисс Крессер, доктор Круз и доктор Берг

Большинство блюд из сборника могут быть самостоятельными
Блюда подходят и для «щас бы вкусненького поесть», и для званого ужина

Содержание

Салаты:

• Теплый салат с печенью
• Теплый салат с куриными пупочками
• Теплый салат с брынзой
• Салат с печеной свеклой и бататом
• Салат с языком

Супы:

• Солянка
• Крем суп из нута
• Бозбаш
• Похлебка с птичьими потрошками
• Суп из бычьих хвостов с фасолью

Горячее:

• Рагу из бычьих хвостов
• Рагу с индейкой
• Гуляш с корнеплодами
• Манчего , итальянское овощное рагу
• Бигус
• Чахохбили
• Овощное пряное рагу с рыбой и оливками

Десерты и выпечка:

• Булочки с корицей
• Пряничные человечки
• Тарт шоколадный с хурмой
• Шоколадный мусс из хурмы
• Кекс пряный

Напитки:

• Сбитень
• Кисель пряный
• Масала чай
• Пунш

ИСТОЧНИК

СКАЧАТЬ